Over StraeteBrouwerie

Stratebrouwerie is een kleine eenmansbrouwerij met mezelf (Brecht Verborgh) als brouwer :D. Bier brouwen is mijn vak en passie. Bij StraeteBrouwerie werk ik kleinschalig, zodat elk bier iets bijzonders heeft. Elk detail, van de ingrediënten tot het label, draagt mijn handtekening.

Mijn Werkwijze

Met kleine productievolumes kan ik experimenteren met unieke ingrediënten en brouwtechnieken die je niet snel elders vindt. Zo ontstaan bieren die de smaakpapillen prikkelen en nét dat tikkeltje anders zijn. Voor bedrijven, cafés en evenementen bied ik een complete service, van brouwen tot ontwerp en promotie, die aansluit bij je identiteit.

Achter de Schermen

StraeteBrouwerie is geen grote fabriek, maar een ambachtelijke brouwerij waar elk detail telt. De kleinschaligheid houdt mij flexibel en geeft ruimte om te experimenteren en vernieuwen. Kom gerust eens langs, proef de bieren en ontdek wat ambachtelijk brouwen betekent. (afspraak best vastleggen via mail of telefoon)